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              磷酸鈣鹽
              磷酸鈉鹽
              磷酸鉀鹽
              磷酸鎂鹽
              檸檬酸鹽
              復合磷酸鹽
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              焦磷酸鉀
              化  學  名 焦磷酸鉀、焦磷酸四鉀
              分  子  式 K4P2O7
              分  子  量 330.34
              產品圖片
              性        能 吸濕性白色顆?;蚍勰?,熔點1109℃,極易溶于水。
              質量標準

              GB25562-2010,FCC-V

               指標名稱

              GB25562-2010

              FCC-V

              焦磷酸鉀K4P2O7(以干基計) ≥%

              95.0

              95.0

              水不溶物 ≤%

              0.1

              0.1

              砷 (As) ≤%

              0.0003

              0.0003

              氟化物 (以 F計) ≤%

              0.001

              0.001

              灼燒失重 ≤%

              0.5

              0.5

              鉛(Pb) ≤%

              0.0002

              0.0002

              PH ≤%

              10.0-11.0

              --

              重金屬(以Pb計)

              0.001

              --

              用        途 在食品工業中主要用作乳化劑,品質改良劑,螯合劑??捎糜谒賰鏊a品的保鮮、保水及品質改良;在肉制品加工中與其它磷酸鹽復合使用效果更佳;提高冰淇淋膨脹率,可改善面類,糕點口味,防止干酪老化等。
              包        裝 25Kg/袋,內襯聚乙烯塑料袋,外袋為塑料編織袋。
              貯存及運輸 應貯存在干燥,通風清潔的庫房中,防止受潮、受熱,應與有毒物品隔離堆放。
               
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